В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Слоеный салат «Лесная загадка»
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :)
Описание приготовления:
Готовить салат будем с помощью кулинарного кольца, диаметром 16-18 см. Если у Вас такого нет, не беда! Можно приготовить салат в прозрачном салатнике или сделать кольцо самим! Да-да! Возьмите 5-литровую пластиковую бутылку от воды, отрежьте дно и горлышко. Середину сделайте удобной высоты и готовьте салаты также красиво! А как приготовить слоеный салат «Лесная загадка» расскажу в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Сыр твердый 100 грамм
- Рис 80-100 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Майонез По вкусу
- Зелень Пучок
- Печень трески 150-200 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
Количество порций
6
Калорийность
298 ккал
Калорийность
8 г
Белки
25 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Слоеный салат «Лесная загадка»"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис и яйца заранее отварите.
Лук, морковь очистите и помойте. Лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке. На растительном масле обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте морковь. Жарьте ещё 3-4 минуты, затем выложите овощи из сковороды, чтобы они остыли.
Начнем выкладывать салат. 1-й слой: рис и небольшое количество майонеза.
2-й слой: печень трески, размятая вилкой.
3-й слой: яйца, натертые на крупной терке и немного майонеза.
4 слой: обжаренные овощи.
5-й слой: натертый на крупной терке сыр.
6-слой: свежий огурец, нарезанный брусочками.
И в завершение, украсьте салат мелко рубленным укропом, который напоминает мох. Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, снимите кольцо и подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Слоеный салат «Лесная загадка»
4.7
14
Комментарии :
14.10.2018 03:19 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ