Слоеный салат «Лесная загадка»



Приготовил :  
13.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :)

Описание приготовления:

Готовить салат будем с помощью кулинарного кольца, диаметром 16-18 см. Если у Вас такого нет, не беда! Можно приготовить салат в прозрачном салатнике или сделать кольцо самим! Да-да! Возьмите 5-литровую пластиковую бутылку от воды, отрежьте дно и горлышко. Середину сделайте удобной высоты и готовьте салаты также красиво! А как приготовить слоеный салат «Лесная загадка» расскажу в пошаговом рецепте.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Печень трески
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень трески  — 150-200 Грамм
  • Рис  — 80-100 Грамм
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Зелень  — Пучок
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Слоеный салат «Лесная загадка»"

Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис и яйца заранее отварите.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 2
Лук, морковь очистите и помойте. Лук мелко порубите, морковь натрите на крупной терке. На растительном масле обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте морковь. Жарьте ещё 3-4 минуты, затем выложите овощи из сковороды, чтобы они остыли.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 3
Начнем выкладывать салат. 1-й слой: рис и небольшое количество майонеза.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 4
2-й слой: печень трески, размятая вилкой.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 5
3-й слой: яйца, натертые на крупной терке и немного майонеза.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 6
4 слой: обжаренные овощи.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 7
5-й слой: натертый на крупной терке сыр.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 8
6-слой: свежий огурец, нарезанный брусочками.
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 9
И в завершение, украсьте салат мелко рубленным укропом, который напоминает мох. Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, снимите кольцо и подавайте к столу!
Слоеный салат «Лесная загадка» - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоеный салат «Лесная загадка»:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 10
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Зоя Шунина 14.10.2018 03:19 «Ответить

Замечательный салат! Красивый и праздничный!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 16.10.2018 16:54 «Ответить

Зоя, благодарю от души!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 14.10.2018 03:09 «Ответить

Наташ, очень красивый салатик и аппетитный, вкусное сочетание! :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Натали АВТОР 16.10.2018 16:53 «Ответить

Оксан, спасибо большое!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?