На крупной терке натрите отварной картофель. Отварную морковь, маринованные и свежие огурцы натрите на мелкой терке, складывая все ингредиенты в разные тарелки.
Отварные яйца разделите на белок и желток и также натрите на мелкой терке, складывая белок и желток в разные тарелки. Соберите салат: на дно каждой креманки выложите немного майонеза.
Сверху выложите слой картофеля, затем слой измельченной печени трески и разровняйте. Смажьте майонезом, выложите нарезанный зеленый лук, маринованные огурцы и свежие огурцы.
Далее выложите белок, разровняйте ложкой и выложите тертую морковь. Сверху посыпьте тертым сыром, смажьте майонезом и посыпьте тертым желтком.
Украсьте салат измельченным зеленым луком и отправьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
Флюра
13.10.2023 14:22
Отличный рецепт.
Давно делала этот салатик на новый год и рада что нашла именно этот рецепт. Сочетание всех ингредиентов перетертых через терку получается очень нежный салатик необычно. Спасибо автору. Не понимаю людей которые все хают. Его едят не каждый день а по праздникам поэтому писать про калории не уместно. В конце концов насильно никто никого не заставляет , можно питаться только травкой и водичкой, главное потом не заблеять как овечка
люся
10.02.2018 01:28
оставить печень,лук, свежий огурец,яйцо,все это перемешать, дать настояться, можно добавить масло из банки.Калорий поменьше и менее вредно,потому что слишком жирная печень