Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из овощей "Сытный"

Салат из овощей "Сытный"

Приготовил : Екатерина Фесенко

03.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вы любите недорогие, простые и сытные блюда? Тогда специально для вас покажу один очень классный рецепт. Минимум хлопот и ингредиентов, а результат — потрясающий. Советую взять на заметку!

Описание приготовления:

Перед вами идея, как приготовить салат из овощей "Сытный" в азиатском стиле. Его можно подавать к столу как горячим, так и уже холодным. Овощи, кстати, могут быть не только те, что указаны в рецепте, по желанию вы можете добавить и другие, например. Пикантный, очень вкусный и действительно несложный, такой салатик точно заслуживает внимания.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 600 Грамм
Морковь 1 Штука
Огурцы 2 Штуки
Яйцо 2 Штуки
Горчица 1/2-1 Чайных ложки
Майонез 6-7 Ст. ложек
Красный лук 1/2 Штуки
Рисовый уксус 1 Ст. ложка
Соль и зеленый лук По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

129 ккал

Калорийность

10 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из овощей "Сытный""

1. Первым делом очистите, нарежьте средними кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности картофель. Остудите и разомните немного ложкой, но не в пюре. Параллельно отварите вкрутую яйца.

2. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками огурцы. Добавьте соль, перемешайте и оставьте минут на 5.

3. Тонкими ломтиками нарежьте морковь и лук.

4. В глубокой мисочке соедините картофель, огурцы, морковь, лук, яйцо. По вкусу добавьте измельченный зеленый лук.

5. Для приготовления заправки соедините рисовый уксус, майонез и горчицу. Выложите заправку и аккуратно перемешайте. Все, салат из овощей "Сытный" в домашних условиях готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из овощей "Сытный"