мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из овощей с сухариками



Приготовил :  
30.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда тепло, свое меню хочется максимально наполнить полезными, вкусными и доступными овощами и фруктами, согласны? В копилку с простыми и аппетитными рецептами хочу предложить вам добавить и этот.

Описание приготовления:

Покажу, как приготовить салат из овощей с сухариками. Я рекомендую использовать домашние сухарики, подсушив хлеб на сковороде или в духовке. Набор овощей может быть абсолютно любой в зависимости от вкусовых предпочтений и сезонности. Кроме того, можно добавить немного сыра, будет очень здорово. Этот салатик станет чудесным перекусом или гарниром, например.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Болгарский перец / Батон
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сладкий перец  — 3 Штуки (разных цветов)
  • Огурец  — 1 Штука
  • Красный лук  — 1 Штука
  • Фета  — 150 Грамм
  • Оливки или маслины  — 100-150 Грамм (по желанию)
  • Сухарики  — По вкусу
  • Оливковое масло  — 1/2 Стакана
  • Уксус винный  — 2 Ст. ложки
  • Горчица в зернах  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 2-3 Чайных ложек
  • Соль, перец, базилик  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из овощей с сухариками"

Салат из овощей с сухариками - фото шаг 1
1. Несколько ломтиков хлеба нарежьте кубиками и выложите на противень. По желанию можно посолить, добавить специи, сбрызнуть растительным маслом. Но можно обойтись и без всего этого. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до румяности, периодически помешивая.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 2
2. А параллельно можно заняться овощами. Очистите перцы, нарежьте и выложите в глубокий салатник.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 3
3. Туда же отправьте измельченную луковицу.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 4
4. Маслины или оливки.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 5
5. И огурчики. Добавьте чуточку соли и перемешайте.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 6
6. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, уксус, горчицу, соль, перец и базилик.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 7
7. Перемешайте заправку до однородности.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 8
8. И вылейте в салатник.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 9
9. Добавьте сухарики.
Салат из овощей с сухариками - фото шаг 10
10. И сыр. Аккуратно перемешайте и подавайте салат из овощей с сухариками к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из овощей с сухариками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепт вергунов на сметане

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепт быстрого печенья в духовке
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти