мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из отварной печени



Приготовил:  
17.05.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Полезно и вкусно - это о салате из отварной печени в домашних условиях. Готовится быстро и отличается неповторимым вкусом. Хороший вариант для праздничного стола.

Описание приготовления:

Для разнообразия такой салат подойдет наилучшим образом. Попробуйте приготовить его для ваших гостей, но будьте уверены, что они употребляют субпродукты. Во вкусе представленного салата можете не сомневаться!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Свинина / Лук / Субпродукты / Печень / Говяжья печень / Свиная печень
Блюдо: Салаты
Диета: Беременным и кормящим

Ингредиенты:

  • Печень говяжья или свинная — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Яйца вареные — 4 Штуки
  • Огурцы маринованые — 4 Штуки
  • Майонз — 150 Грамм
  • Зелень — 20 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат из отварной печени"

Салат из отварной печени - фото шаг 1
1. Впереди торжество или обычный семейный праздничный ужин, а вы хотите удивить своих гостей, попробуйте приготовить салат из отварной печени в домашних условиях. Гарантирую, что его оценят по достоинству, поскольку салат простой и невероятно вкусный. Отварите печень и снимите с нее шкурку. Лучше брать говяжью печень. Натрите ее после остывания на терке и выложите первым слоем на блюдо.
Салат из отварной печени - фото шаг 2
2. Замаринуйте лук и отправьте его к печени. Сверху посыпьте тертым яйцом. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
Салат из отварной печени - фото шаг 3
3. 3. Яйца также можно мелко нарезать или вовсе потереть на мелкую терку. Кроме этого, лук можно использовать зеленый, тогда его не придется мариновать, но и в маринаде своя "изюминка".
Салат из отварной печени - фото шаг 4
4. Огурцы лучше брать маринованные в уксусе - для этого салата они подходят лучше всего. Нарежьте их соломкой и выложите сверху.
Салат из отварной печени - фото шаг 5
5. Затем "закройте" все белками. Салат можно делать и не слоями - а перемешав все ингредиенты. В таком случае, нарежьте все мелкими кубиками и перемешайте.

Оценить рецепт Салат из отварной печени:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 22
Похожий видеорецепт "Салат из отварной печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
рецепт самого простого торта в домашних условиях

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
блюда из индюшиного фарша