1. В кипящую подсоленную воду отправьте куриную грудку и отварите до готовности (минут 20). После остудите.
2. Очистите гранат и аккуратно отделите зерна от пленочек. После можно выложить их в дуршлаг и промыть. Обсушите зерна.
3. Для приготовления заправки в мисочке соедините греческий йогурт, горчицу и мед. Добавьте соль и перец. Перемешайте все как следует.
4. Измельчите остывшую курицу, зеленый лук и немного орехов.
5. Выложите все ингредиенты в мисочку с заправкой. Добавьте гранат, часть отложите для украшения перед подачей. Аккуратно все перемешайте.
6. Очень классно подавать массу на листьях салата. Приятного аппетита!