Главная / Каталог рецептов / Салаты / Простой салат из курицы вареной

Простой салат из курицы вареной

13.03.2015
Время приготовления: 45 мин

Из весьма скромных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике, можно сделать очень сытное и аппетитное блюдо. Один из таких вариантов - это рецепт приготовления простого салата из курицы вареной.

Описание приготовления:

Вариантов, как сделать простой салат из курицы вареной существует немало, однако этот обязательно стоит попробовать. Сочетание мягкого филе с маринованным огурчиком и пикантной заправкой делает это блюдо невероятно вкусным и весьма оригинальным.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Отварная курица 400 грамм
Сельдерей 1-2 штук
Яйцо 1-2 штук
Луковица 0.5 штуки
Маринованный огурец 1 штука
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Сахар 1 щепотка
Горчица 1 ч. ложка
Майонез 1 по вкусу

Количество порций 6

Калорийность

141 ккал

Калорийность

6 г

Белки

18 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Простой салат из курицы вареной"

Простой салат из курицы вареной - фото шаг 1

1. Курицу первым делом нужно вымыть и отправить вариться до готовности. Если она уже есть в холодильнике, то это сократит процесс приготовления. Готовую курочку нужно нарезать мелкими кусочками.

Простой салат из курицы вареной - фото шаг 2

2. Отправить в салатник. Параллельно поставить варить яйца вкрутую, затем их остудить под холодной водой.

Простой салат из курицы вареной - фото шаг 3

3. Сельдерей вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками. Если вы не являетесь поклонниками этого овоща, в рецепт приготовления простого салата из курицы вареной можно использовать морковь, например.

Простой салат из курицы вареной - фото шаг 4

4. Небольшую луковицу или половину средней очистить и нарезать мелко (при желании можно предварительно замариновать его). Нарезать также маринованный огурчик.

Простой салат из курицы вареной - фото шаг 5

5. Отправить все к курице в салатнике.

Простой салат из курицы вареной - фото шаг 6

6. Уже остывшие яйца очистить и нарезать мелко.

Простой салат из курицы вареной - фото шаг 7

7. Посолить и поперчить салат по вкусу. Добавить яйца, горчицу и майонез. Всыпать щепотку сахара. Этот простой салат из курицы вареной в домашних условиях можно также дополнить свежей зеленью.