Сезонные рецепты:
Салат с мясом, помидорами и яйцами
Салат из мяса свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Намечается праздник? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления салата из мяса свинины с оригинальной заправкой в азиатском стиле. Такой салатик станет настоящей сенсацией на каждом праздничном столе.
Описание приготовления:
1. Рецепт приготовления салата из мяса свинины довольно прост. Главный секрет - это правильно прожаренное мяса и удивительно вкусный соус. Итак, для начала необходимо вымыть и просушить кусочек свинины. Посолить и поперчить по вкусу.2. Выложить мясо на фольгу и отправить в духовку. Запекать до готовности.
3. После дать немного остыть, нарезать порционными кусочками.
4. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть.
5. Очистить 1 зубчик чеснока и отправить на сковороду. Добавить сахарную пудру и нарезанное мясо. Обжарить до появления карамельной корочки.
6. Отдельно приготовить соус. Соединить соевый соус с жидким медом (при необходимости растопить в микроволновке или на паровой бане).
7. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Имбирь очистить и натереть на терке.
8. Выжать сок половинки лимона и все соединить. Тщательно перемешать.
9. Огурец вымыть, просушить и нарезать.
10. Очистить сладкий перец и нарезать небольшими кусочками.
11. Персик вымыть и нарезать кубиками, помидоры черри пополам.
12. Вымыть зелень и просушить.
13. Теперь можно собрать салат из мяса свинины в домашних условиях. Добавить перец чили по вкусу и полить сверху соусом. При желании соус можно немного прогреть и подать салат теплым.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 200 грамм
- Персик 1 штука (или манго)
- Огурец 1 штука
- Кинза 1 ст. ложка
- Помидор 1 штука (лучше 3-4 черри)
- Перец чили По вкусу
- Сладкий перец 1 штука
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Мед 1 ст. ложка
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Лимон 1 штука
- Имбирь 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Сахарная пудра 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
133 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
11 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат из мяса свинины
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов