Сезонные рецепты:
Салат с крабовым мясом и помидорами
Салат с мясом, помидорами и яйцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с мясом, помидорами и яйцами - сочный и очень вкусный салат! При этом, каждый раз его можно готовить по-разному, меняя мясные ингредиенты: бекон, курица, вареная говядина, ветчина и прочие.
Описание приготовления:
Салат с мясом, помидорами и яйцами готовится очень просто. Можно его заправлять майонезом, но я все же советую заправить маслом, смешанным с уксусом, лимонным соком и сахаром. Яйца можно использовать куриные или перепелиные. Перепелиные надо просто будет разрезать напополам. Авокадо можно использовать, если хотите. Можно авокадо не использовать вообще или заменить салатом. Кстати, в конце приготовления салат можно посыпать жареными кунжутными семечками. Что касается мяса, то используйте любое. Это может быть жареный до хруста бекон, отварная курятина или телятина. Удачи в приготовлении!Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 80-100 грамм
- Помидоры черри 12 штук (или 3 обычных)
- Яйца 2 штуки (или 8 перепелиных)
- Авокадо 1 штука (или пучок зеленого салата или 100 г пекинской капусты)
- Огурцы 2 штуки
- Уксус 6% 2 ч. ложки
- Сахар 2 ч. ложки
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Масло оливковое или кунжутное 1 ч. ложка
- Перец черный 1-2 щепоток (можно использовать белый перец)
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с мясом, помидорами и яйцами"
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и порежьте на 4 части вдоль. Отварить яйца можно накануне. Ветчину нарежьте кубиками или полосками. Помидорки промойте и просушите. Огурцы промойте и нарежьте косыми кружками. Используйте авокадо или пучок любимого салата. Салат надо промыть и посушить, можно порвать руками, а авокадо порежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте в большой миске.
2. Готовим заправку. Для этого в маленькой мисочке смешиваем масло, уксус, сахар, соевый соус, лимонный сок и перец. Тщательно перемешиваем.
3. Готовой заправкой поливаем салат и перемешиваем.
4. Салат с мясом, помидорами и яйцами готов! Подаем сразу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с мясом, помидорами и яйцами
4.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов