Салат с корейской морковью и апельсином
Салат из микрозелени
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить салат из микрозелени — молодых побегов растений. Он получается сочным, питательным и очень полезным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из микрозелени. Я использовала горох, подсолнечник и редис. Также можно взять рукколу или кресс-салат. Вместо консервированной фасоли можно добавить нут. По содержанию полезных веществ микрозелень превосходит обычную зелень в несколько раз. Салат готовится просто и быстро, так что обязательно попробуйте такой вариант!Состав / Ингредиенты:
- Микрозелень 80-100 грамм
- Мини-кукуруза 80 грамм
- Помидоры черри 5-6 штук
- Фасоль 100 грамм (консервированная)
- Соль По вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сироп топинамбура 1 ч. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Салат из микрозелени"
Подготовьте все ингредиенты.
Микрозелень промойте, обсушите, переложите в миску.
Помидоры черри разрежьте на 4 части, мини-кукурузу нарежьте кружочками.
Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и сироп топинамбура. Добавьте щепотку соли, перемешайте.
Добавьте в миску консервированную фасоль и овощи. Заправьте салат, перемешайте.
Салат из микрозелени готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из микрозелени
5.0
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов