Главная / Каталог рецептов / Салаты / Слоеный салат с водорослями

Слоеный салат с водорослями

Alteredego

02.03.2012
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления слоеного салата с водорослями. Получается очень полезный и вкусный салат.

Описание приготовления:

Если соединить все ингредиенты этого салата, то получится очень вкусное блюдо. Много витаминов, а значит – очень полезно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Водоросли / Морская капуста

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 6 штук
Морковь 5 штук
Свекла 2 штуки (крупная)
Морская капуста 300 грамм
Сыр твердый 200 грамм
Сушеные водоросли «Нори», листики 3 штуки
Майонез 300 грамм
Сыр адыгейский 150 грамм
Зелень 1 по вкусу (для украшения)

Количество порций 6

Как приготовить "Слоеный салат с водорослями"

Слоеный салат с водорослями - фото шаг 1

1. Отварим картофель, очистим и натрем на крупной терке. Добавим немного майонеза и хорошо перемнем. Жидкая масса получиться не должна. Картофельную массу выкладываем на блюдо. Поломаем сушеные водоросли и укладываем сверху.

Слоеный салат с водорослями - фото шаг 2

2. Морская капуста (из ведерок, мокрая), укладывается на сухие водоросли «Нори».

Слоеный салат с водорослями - фото шаг 3

3. Наносим майонезную сетку. Это делается так: срезаем тоненький уголок с пакетика и пользуемся им как конвертиком. Теперь на терке натрем очищенную свеклу и уложим сверху. Теперь майонезную сетку наносим на слой свеклы.

Слоеный салат с водорослями - фото шаг 4

4. На мелкой терке натрем адыгейского сыра и посыпаем им сверху. Предварительно отваренную морковь очистим и натрем на крупной терке. Слой моркови укладываем на сыр, и сверху наносим майонезную сетку.