Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из консервированной скумбрии

Салат из консервированной скумбрии

12.10.2016
Время приготовления: 1 ч.

Если не знаете, как приготовить салат из консервированной скумбрии, не отчаивайтесь, просто почитайте этот рецепт. Этот салат можно готовить на скорую руку, за исключением риса, который нужно варить.

Описание приготовления:

Предлагаю очень вкусный и легкий салат для тех, кто любит рыбу и консервы из нее. Консервы можно брать любые аналогичные (сардина, сардинелла и т.д.). Даже с копченой скумбрией такой салат получается очень вкусным. Сервируйте его по вашему желанию и подавайте даже на праздничный стол.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия / Рыбные консервы

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Рис 0,5 стакана
Яйцо 2-3 штук
Майонез 200 грамм
Консервы рыбные 1 штук (скумбрия)
Соленые огурцы 2-3 штук

Количество порций 2

Как приготовить "Салат из консервированной скумбрии"

Салат из консервированной скумбрии - фото шаг 1

1. Очень люблю этот салат из консервированной скумбрии, поскольку он сытный и вкусный. Единственное, на что уходит время, так это на варку риса, но и это не беда, пока вы подготовите остальные ингредиенты, рис сварится.

Салат из консервированной скумбрии - фото шаг 2

2. Рыбу отделяем от кости и масла, выкладываем в глубокую емкость и измельчаем при помощи вилки.

Салат из консервированной скумбрии - фото шаг 3

3. Мелко нарезаем соленые огурцы.

Салат из консервированной скумбрии - фото шаг 4

4. Также нарезаем некрупно яйцо.

Салат из консервированной скумбрии - фото шаг 5

5. Смешиваем ингредиенты, добавляем майонез. Рис нужно отварить до готовности и хорошо промыть.

Салат из консервированной скумбрии - фото шаг 6

6. Я сервирую салат так: на большое блюдо выкладываю при помощи формы-кольца салат и украшаю по кругу солеными огурчиками. Сервируйте так, как считаете нужным. Такой салат можно готовить и слоями, начиная с отварного риса.

Оценить рецепт Салат из консервированной скумбрии