Салат из хрустящей моркови и арахиса
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий диетический салат из моркови. Листья мяты придадут ему свежесть, а арахис - пикантность.
Описание приготовления:
Натираем морковь (как для моркови по-корейски). В глубокую тарелку добавляем тертую морковь, арахис, петрушку и мяту. В отдельной тарелке соединяем масло, лимонный сок, сахар и соль. Заправляем этой смесью салат, размешиваем и настаиваем 20 минут.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 450 грамм
- Свежая мята 2 ст. ложки
- Соль 1/4 ст. ложки
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Жареный арахис 3/4 стакана
- Резаная петрушка 3 ст. ложки
Количество порций
3
Оценить рецепт Салат из хрустящей моркови и арахиса
4.1
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ