Салат из цветной капусты и брокколи с яйцом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Весной так хочется свежей зелени и овощей! Салаты становятся очень актуальны. Попробуйте приготовить салат из сырых овощей, дополнив его яйцами и заправкой из лимонного сока и сливок.
Описание приготовления:
Цветная капуста и брокколи богаты витаминами и клетчаткой. Употребляя их сырыми, мы помогаем нормализовать работу кишечника.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 300 Грамм
- Брокколи 200 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Яйца 2 Штуки
- Зеленый лук 1/3 Пучка
- Помидоры 2 Штуки
- Сливки 100 Миллилитров (20%)
- Сахарная пудра 1/2 Чайных ложки
- Лимонный сок 2 Чайных ложки
- Черный перец 1 Щепотка
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
52 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из цветной капусты и брокколи с яйцом"
Цветную капусту и брокколи разберите на мелкие соцветия и хорошо промойте. Затем обдайте на сите кипятком и сразу же еще облейте ледяной водой, дайте обсохнуть. Морковь очистите и нарежьте кружочками.
Для заправки смешайте сливки с сахарной пудрой. Понемногу вливайте лимонный сок, размешивая заправку.
Оценить рецепт Салат из цветной капусты и брокколи с яйцом
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Салат "Листопад"
Закусочный торт "Княжеский"
Свекольный кетчуп на зиму
Пирог с овощами из фарша
Стручковая фасоль с фаршем
Салат "Листопад"
Закусочный торт "Княжеский"
Свекольный кетчуп на зиму
Пирог с овощами из фарша
Стручковая фасоль с фаршем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ