Салат "Хэйхэ"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Хэйхэ" — это овощной салат в азиатском стиле, который назван в честь китайского города. Ингредиенты для салата потребуются достаточно доступные, а сам процесс приготовления очень простой.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить салат "Хэйхэ", я расскажу ниже. Вместо шампиньонов можно использовать шиитаке. Количество перца чили регулируйте на свой вкус, если любите поострее, можно взять свежий красный перчик. Салат получается сочным, умеренно острым и очень вкусным!Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 200 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Шампиньоны 50 Грамм
- Фунчоза 50-70 Грамм
- Уксус рисовый 1 Ст. ложка
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Кунжутное масло 1 Ст. ложка
- Масло рапсовое 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Перец чили По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Салат "Хэйхэ""
Подготовьте все ингредиенты.
Залейте лапшу кипятком и оставьте на 10-15 минут.
Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. Морковь и огурец натрите на корейской терке.
Мелко нашинкуйте капусту.
Для заправки смешайте перец чили, уксус, сахар, соевый соус, кунжутное и рапсовое масло.
Соедините все ингредиенты, добавьте соус и перемешайте. Дайте салату постоять 5-10 минут.
Салат "Хэйхэ" готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Хэйхэ"
4.7,
всего
7
Рекомендуем рецепты:
Спаржа в пароварке
Лазанья из кабачков с рикоттой
Мясо с сыром и помидорами в духовке
Луковые снеки
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью
Спаржа в пароварке
Лазанья из кабачков с рикоттой
Мясо с сыром и помидорами в духовке
Луковые снеки
Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Анатолий
09.11.2019 15:26
У меня нет корейской терки)) Но есть для корейской морковки, может подойдет, или обязательно в страну утренней свежести ехать??
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов