Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий / Салат "Греческий" с редиской

Салат "Греческий" с редиской

Приготовил : Екатерина Фесенко

07.08.2017
Время приготовления: 20 мин

Традиционный овощной салат с сыром и маслинами в несколько новом, оригинальном, на мой взгляд, варианте хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить салат "Греческий" с редиской.

Описание приготовления:

Представленный рецепт отличается от классики не только новым ингредиентом, он вполне неплохо "подружился" с остальными, но и заправкой. В данном случае кроме привычного масла и специй тут присутствует еще и майонез. Не спешите сбрасывать его со счетов, салат действительно превосходный, так что рекомендую на пробу!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Салат "Романо" 1 Штука
Огурцы 3 Штуки
Помидоры 2-4 Штук
Редиска 3 Штуки
Красный лук 1/3-1/2 Штуки
Фета 200 Грамм
Маслины По вкусу
Майонез 50 Грамм
Оливковое масло 100 Миллилитров
Красный винный уксус 3 Ст. ложки
Сок лимона 2 Ст. ложки
Чеснок 2-3 Зубчиков
Соль, перец, зелень По вкусу (базилик, орегано, петрушка)

Количество порций 6

Калорийность

148 ккал

Калорийность

6 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Греческий" с редиской"

Первым делом сделаем заправку. Соедините оливковое масло с винным уксусом и соком лимона. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок, перемешайте. Посолите и поперчите немного по вкусу, добавьте сушеный базилик, щепотку орегано и петрушки. Уберите заправку временно в холодильник.

Вымойте и обсушите огурцы, помидоры, редиску, нарежьте. Салат нарвите руками и выложите в тарелку для подачи.

Измельчите лук и сыр. Добавьте в салат маслины.

Полейте заправкой и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Греческий" с редиской