Готовим в духовке:
Салат "Гнездо" на Новый год 2025
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.
Описание приготовления:
Мы готовимся к встрече Нового года 2025. Каждая хозяйка занята поиском удачного рецепта к праздничному столу. Рецептов великое множество. Я предлагаю вот такой способ оформления салата. Дождемся вылупления петушка? Смотрите, как приготовить салат "Гнездо" на Новый год 2025!Состав / Ингредиенты:
- Редька 1 штука
- Перепелиные яйца 6 штук
- Лук порей 100 грамм
- Зелень 1 пучок
- Грудка петуха отварная 400 грамм
- Сметана, соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Салат "Гнездо" на Новый год 2025"
Для приготовления салата я взяла редьку. У нас продается вот такая редька (гибрид редьки и свеклы). Этот овощ яркий, красивый, он оригинально смотрится в салатах. Имеет довольно приятный вкус. Редьку натрите на терке для морковки по-корейски. При отсутствии такого сорта редьки можно взять дайкон.
Отварное мясо птицы ( курицы, петуха, индейки) нарежьте мелко. В миске соедините редьку, мясо.
Лук порей нарезаем на колечки, тонко. Промойте лук под проточной водой, чтоб смыть весь песок, который может быть внутри ствола лука. Отожмите воду и добавьте лук в салатник.
Измельчите любую зелень. Я использую только петрушку, но можно взять зелень на ваш выбор. Заправьте салат сметаной, приправьте солью и перцем.
Перепелиные яйца отварите до готовности и очистите их. Салат я решила оформить так: яйца поместите в стакан, установите стакан на середину тарелки.
Вокруг стакана уложите салат. Распределите равномерно.
Уберите стакан. Получился вот такой нарядный салат: вкусный, полезный, без майонеза, без тяжелых жирных продуктов. Все легко и просто.
Оценить рецепт Салат "Гнездо" на Новый год 2025
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Десерт Ноя (Ашуре)
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Блинный пирог с курицей, грибами и творогом
Брокколи с рикоттой
Овощи под кисло-сладким соусом
Десерт Ноя (Ашуре)
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Блинный пирог с курицей, грибами и творогом
Брокколи с рикоттой
Овощи под кисло-сладким соусом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Мари 
22.11.2017 06:40
Привлек меня вид салата, яркий и необычный цвет, приготовила вчера. Впечатления только самые приятные, легкий и вкусный. Яйца перепелиные и полила соусом острым, поставила шпажки. Спасибо большое за рецепт!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ