Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Генеральский" классический

Салат "Генеральский" классический

Отзывы (2)

Оксана Ч.

10.09.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Генеральский" классический.

Описание приготовления:

Необычное название салата - генеральский, связано с его внешним видом и составом. Используемые продукты делают его питательным, что понравится любому мужчине, а подача же потребует от вас генеральской четкости. Все слои необходимо аккуратно выложить и промазать майонезом. Салат можно оформить при помощи специального кулинарного кольца или использовать для его приготовления обычный глубокий салатник. Неотъемлемой частью салата является мясо. Чаще его готовят с отварной говядиной, я предлагаю приготовить салат с куриным филе. Получится нежно, сочно и очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Мясо отварное 200 грамм (у меня куриное филе)
Морковь 1 штука (вареная)
Свекла 1 штука (вареная)
Сыр твердый 80 грамм
Яйцо 2 штуки (вареное)
Грецкие орехи По вкусу (для украшения)
Майонез По вкусу
Укроп По вкусу (для украшения)
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

158 ккал

Калорийность

14 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Генеральский" классический"

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 1

Отварите указанное количество яиц, свеклы, морковь и мясо до готовности и остудите. После того как все сваренные ингредиенты остыли, приступаем к формированию салата.

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 2

Свеклу, морковь и яйца натрите на крупной терке. Мясо нарежьте мелкими кусочками. Первым слоем выложите нарезанное мясо. Все слои смазывайте майонезом и по необходимости подсаливайте.

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 3

Далее выложите слой тертого сыра.

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 4

Следующий слой - вареные яйца.

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 5

Затем идет слой вареной моркови.

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 6

Сверху кладем натертую вареную свеклу.

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 7

Аккуратно освободите салат из формы и проявив свою фантазию украсьте его на свое усмотрение. Я остановилась на классическом оформлении. Смазала салат сверху сеточкой из майонеза, выложила по краю салата измельченную зелень, а центр украсила рубленными орехами.