Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат «Два сыра»

Салат «Два сыра»

Homemadefood

02.12.2022
Время приготовления: 20 мин

Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный салат, который можно приготовить себе как перекус в течение дня между основными приемами пищи. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сыры в этом салате вы можете использовать абсолютно любые, на свой вкус и кошелек. Брынза, фета, сыры с голубой плесенью, бри и камамбер отлично сюда подходят.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Помидоры 2 штуки
Грецкие орехи 30 грамм
Лук зеленый 1 штука
Сыр "Моцарелла" 50 грамм
Руккола 50 грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка
Перец По вкусу
Сыр "Маздамер" 40 грамм
Уксус белый 6% 1 ч. ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Салат «Два сыра»"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и рукколу помойте и обсушите насухо.

На плоскую тарелку выложите чистую рукколу, помидоры нарежьте кружочками, выложите сверху на траву.

Посыпьте слой помидоров тертым сыром "Маздамер".

Моцареллу разрежьте пополам, выложите поверх на салат. Если будете использовать обычный шарик моцареллы, тогда нарежьте его такими же кружочками как и помидоры.

Грецкие орехи слегка покрошите ножом, измельчите зеленый лук, посыпьте ими верх салата. Далее сбрызните все оливковым маслом первого отжима и белым винным уксусом, чуть поперчите. При желании салат можно немного посолить.