Салат с вешенками и фасолью
Салат "Чудесный"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный салат "Чудесный" из грибов и фасоли. Когда вы попробуете его, то согласитесь со мной, что салатик действительно чудесный!
Описание приготовления:
Итак, для салата понадобится фасоль, это может быть вареная или консервированная, белая или черная, главное, без томата, в собственном соку. Обычно я делаю этот салат с шампиньонами, но пару раз меняла их на вешенку, тоже очень даже вкусно, но не так нежно. Готовый салат можно подавать в теплом виде, но в охлажденном мне нравится больше, когда он часик постоит и пропитается, становится еще ароматнее и насыщеннее вкус. Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 350 грамм
- Яйцо вареное 3 штуки
- Фасоль вареная 250 грамм
- Морковь по-корейски 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
137 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Чудесный""
Подготовьте ингредиенты. С вареных яиц снимите скорлупу, очистите лук, вымойте грибы и порежьте пластинками.
Разогрейте растительное масло в сковороде, выложите грибы и лук, порезанный полукольцами.
Жарьте грибы с луком на среднем огне до готовности. Крышкой не накрывайте.
Выложите грибы с луком в салатник, остудите до комнатной температуры. Добавьте порезанные крупно яйца.
Добавьте вареную фасоль.
Добавьте морковь по-корейски.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по желанию.
Перемешайте и охладите салат перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Чудесный"
4.9
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов