Салат "Цезарь" классический с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Цезарь" всегда отличный вариант для праздничного стола. Он достаточно прост в ингредиентах и приготовлении, и всегда пользуется спросом. А сочетание с креветками придает ему изысканности.
Описание приготовления:
Предлагаю вам рецепт, как приготовить салат "Цезарь" классический с креветками. Я постоянно готовлю его на разные праздники. Особенно нравится то, что он доступен в приготовлении в разное время года. Готовлю его одинаково часто как летом, так и зимой. Он очень яркий и сочный, просто украшение стола.Состав / Ингредиенты:
- Листья салата 2 Штуки
- Хлеб белый 1/2 Штуки
- Пармезан 50 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Помидоры 1 Штука
- Яйцо 2 Штуки
- Лимонный сок 1/2 Ст. ложки
- Горчица 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Масло оливковое По вкусу
- Смесь прецев По вкусу
- Креветки 150 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
120 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Цезарь" классический с креветками"
1
Отварите яйца и отделите желтки от белков.
2
Батон порежьте кубиками.
3
Оливковое масло разогрейте с чесноком. При этом чеснок раздавите ножом.
4
Обжарьте кусочки хлеба.
5
Почистите и обжарьте креветки, выложите их на тарелку.
6
Желтки, горчицу, лимон, немного оливкового масла, соль и перец смешайте блендером. Получится достаточно густой соус.
7
Порежьте помидор кубиками.
8
Пармезан натрите на терке.
9
Салат порвите на кусочки.
10
На тарелку выложите салат, посыпьте кусочками хлеба.
11
Полейте соусом и выложите креветки. Далее немного соуса и выложите помидоры и белки, порезанные кубиками.
12
Снова полейте соусом и посыпьте тертыми на терке желтками и сыром.
13
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Цезарь" классический с креветками
3.8
5
Рекомендуем рецепты:
Салат с яйцом, тунцом и огурцом
Сырный рулет с рыбой
Карп с рисом, запеченный в духовке
Закусочный рулет "Тигровый"
Джамбалайя с креветками
Салат с яйцом, тунцом и огурцом
Сырный рулет с рыбой
Карп с рисом, запеченный в духовке
Закусочный рулет "Тигровый"
Джамбалайя с креветками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Белла 
10.02.2019 10:45
Спасибо большое за рецепт! Родные и близкие в восторге, ждут и постоянно с тонким намёком : "а когда будет салатик?"))
Салат Цезарь - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ