Салат без мяса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам попробовать салат без мяса. В качестве источника белка добавляются зеленые соевые бобы эдамаме. Салат получается легким, но неплохо насыщает. Яркий, свежий и очень сочный!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат без мяса. Вместо соевых бобов можно взять свежий зеленый горошек или стручковую зеленую фасоль. Салат вам обязательно понравится! Готовится легко и просто, так что берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Бобы соевые эдамаме 100-120 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Лимонный сок 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Лук зеленый 1/4 Пучка
- Укроп 1/4 Пучка
Количество порций
2
Как приготовить "Салат без мяса"
Подготовьте все ингредиенты.
Бобы эдамаме отварите в кипящей воде 5-6 минут. Затем откиньте на сито.
Морковь натрите на терке для корейской моркови. Зелень мелко порубите. Огурец нарежьте кружочками.
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте сахар и соль.
Соедините все овощи вместе, добавьте заправку и зелень, перемешайте.
Салат без мяса готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат без мяса
4.5
8
Рекомендуем рецепты:
Крем-суп из петрушки
Салат с капустой, ветчиной и сухариками
Овощной гарнир к мясу
Домашняя лазанья из лаваша
Рагу из кабачков и баклажанов на зиму
Крем-суп из петрушки
Салат с капустой, ветчиной и сухариками
Овощной гарнир к мясу
Домашняя лазанья из лаваша
Рагу из кабачков и баклажанов на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ