В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат без мяса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам попробовать салат без мяса. В качестве источника белка добавляются зеленые соевые бобы эдамаме. Салат получается легким, но неплохо насыщает. Яркий, свежий и очень сочный!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат без мяса. Вместо соевых бобов можно взять свежий зеленый горошек или стручковую зеленую фасоль. Салат вам обязательно понравится! Готовится легко и просто, так что берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Огурец 1 штука
- Лук зеленый 1/4 пучка
- Укроп 1/4 пучка
- Соль По вкусу
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Бобы соевые эдамаме 100-120 грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Салат без мяса"
Подготовьте все ингредиенты.
Бобы эдамаме отварите в кипящей воде 5-6 минут. Затем откиньте на сито.
Морковь натрите на терке для корейской моркови. Зелень мелко порубите. Огурец нарежьте кружочками.
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте сахар и соль.
Соедините все овощи вместе, добавьте заправку и зелень, перемешайте.
Салат без мяса готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат без мяса
4.5
8
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ