Салат "Афинский"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт салат афинский. Приготовление популярного ресторанного салата под молочным соусом.
Описание приготовления:
Очень вкусный,полезный и свежий салатик. В летний зной прекрасно заменит ужин,а со свежей лепешкой или лавашом - сплошное объедение. Готовить быстро,продукы элементарные,очень хорошее сочетание,особенно ,когда есть свежие помидоры и огурцы,зелень, а капуста еще нежно-зеленая и мягкая.Состав / Ингредиенты:
- Филе курицы или индейки 250 Грамм
- Капуста 200-300 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Огурец 1/2 Штуки
- Помидор 3 Штуки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Для соуса: йогурт или нежирная сметана 250 Грамм
- Молоко 3 Ст. ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Лук 1/2 Штуки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Зелень - По вкусу
- Соль, перец - По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Салат "Афинский""
1. Мясо нарезать тонкими полосками, обжарить в масле, посолить, поперчить, выложить на тарелку, в этой же сковороде обжарить слегка лук, нарезанный полукольцами, смешать с мясом.
2. Капусту нашинковать, примять руками с солью и перцем, огурец нарезать кубиками, помидоры- дольками.
3. Выкладываем слоями в порционные салатнички или в одну большую, но легко и пушисто, не приминая.
1 слой - капуста
2 слой - огурцы
3 слой - половина соуса
4 слой - мясо с луком
5 слой - помидоры
6 слой - остатки соуса
Оценить рецепт Салат "Афинский"
4.8,
всего
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица с черносливом тушеная
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Салат с курицей и виноградом
Курица в устричном соусе
Салат "Сказка" с курицей и грибами
Курица с черносливом тушеная
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Салат с курицей и виноградом
Курица в устричном соусе
Салат "Сказка" с курицей и грибами
Редакция рекомендует:
Салат к запеченной красной рыбе
Овощной салат с маринованными грибами и индейкой
Овощи с говядиной в меду
Мясо по-харбински
"Черная роза"
Закусочный торт из вафельных коржей
Медовый цыпленок из Винтерфелла
Китайский куриный суп
Рулет из лаваша с орехами и сгущенкой
Постное тесто для пирожков
Индюшиные шейки запеченные в томатном соусе
Хот-дог с лобстером
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ