мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики с беконом



Приготовил:  
09.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что вы готовите из мясного фарша? Есть один чудесный, простой и легкий рецепт. Расскажу, как приготовить рулетики с беконом. Такие рулетики готовятся без добавления жира и запекаются в духовке.

Описание приготовления:

Обернуть беконом и приготовить рулетики можно с любой «начинкой»: из мяса, печени, куриного филе и овощей. К таким рулетикам можно приготовить соус: мясную подливу, острый, кисло-сладкий или фруктовый.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Биточки
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 300 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Хлеб — 2 Штуки (ломтики)
  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Бекон, ломтики — 6 Штук
  • Листья базилика — 6 Штук
  • Петрушка свежая — 1/2 Пучка
  • Розмарин — 1 Штука (веточка)
  • Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки (молотый)
  • Перец черный — По вкусу (молотый)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рулетики с беконом"

1
Ломтики хлеба размочите в молоке.
2
В миску положите мясной фарш, размоченный хлеб, яйцо, мелко нарезанную петрушку, мускатный орех, черный перец, соль и хорошо перемешайте.
3
Из приготовленного фарша сформируйте небольшие биточки.
4
Каждый биточек оберните тонко нарезанным беконом, поместив между фаршем и беконом листик базилика.
5
Выложите рулетики в сковороду и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
6
На гарнир можно отварить картофель, а затем обжарить его в масле, которое осталось на сковороде после запекания рулетиков. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным розмарином. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулетики с беконом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
салат греческий с сухариками рецепт

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
уха из минтая