Рулет со сгущенкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулет со сгущенкой можно приготовить за считанные минуты. Это очень просто. Такие ингредиенты всегда есть под рукой практически у каждой хозяйки. Такая выпечка придется по вкусу, и детям, и взрослым.
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить рулет со сгущенкой, то прочтите этот рецепт. В качестве начинки вы можете использовать что угодно. Подойдет любое повидло или джем.Но если использовать спущенное молоко, то лучше оттенить его приторную сладость глазурью на основе лимонного сока.
Состав / Ингредиенты:
- Сахар 5 Ст. ложек
- Мука пшеничная 5 Ст. ложек
- Молоко сухое 5 Ст. ложек
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Сода гашеная уксусом 1/3 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Сахарная пудра 5 Ст. ложек
- Сок лимона 2 Ст. ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Рулет со сгущенкой"
Первым делом включите духовку на 180 градусов и поставьте в нее противень. Он обязательно должен быть горячим. Смажьте его предварительно растительным маслом. В большой миске взбейте сырые охлажденные куриные яйца с сахаром до появления пены.
Муку просейте через сито. Тогда она насытится кислородом и выпечка хорошо поднимется и будет мягкой и вкусной. Добавляйте в яичную смесь муку порциями.
После того, как в яичную смесь будет введена мука, следует добавить туда сухое молоко. Если вы придерживаетесь диеты, то выбирайте обезжиренный продукт.
В последнюю очередь введите соду, которую следует погасить уксусом или же лимонным соком. Перемешайте все ингредиенты, чтобы образовалась пена. Вылейте тесто на противень и выпекайте пять минут.
Готовый корж достаньте из духовки и дайте ему немного остыть. В качестве начинки используйте вареное сгущенное молоко. Выложите его на корж и сверните рулет. Положите его "швом" вниз.
Для украшения рулет можно покрыть глазурью. Для глазури смешайте лимонный сок с сахарной пудрой. Дайте пудре раствориться, а затем вылейте глазурь на рулет.
Оценить рецепт Рулет со сгущенкой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Сельдь под сырной шубой"
Драники с зеленью и сыром
Быстрые беляши на кефире
Баклажаны фаршированные сыром
Флорентийский пирог
Салат "Сельдь под сырной шубой"
Драники с зеленью и сыром
Быстрые беляши на кефире
Баклажаны фаршированные сыром
Флорентийский пирог
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов