В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Печеночный рулет
Рулет из поленты "Bravolli" с печёночным паштетом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я приготовила сначала печёночный паштет, потом сделала из него начинку для рулета из поленты.
Описание приготовления:
Сварить поленту, добавить сливочное масло. На противень выложить пергаментную бумагу, смазать маслом и уложить поленту тонким слоем. Выпекать в духовке на среднем огне 25 минут. Свернуть рулетом, охладить. Развернуть рулет, смазать печёночным паштетом и обратно завернуть. Украсить зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Полента "Bravolli" 200 грамм
- Печеночный паштет 100 грамм
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Зелень 1 пучок
Количество порций
3
Как приготовить "Рулет из поленты "Bravolli" с печёночным паштетом"
Нам нужна полента.
Пергамент смазать растительным маслом.
Сварить поленту в течение 3 минут, добавив сливочное масло и выложить тонким слоем сваренную поленту на пергамент. Выпекать в духовке на среднем огне 25 минут.
Готовый пласт смазать печёночным паштетом и свернуть рулетом.
Украсить зеленью.
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов