Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Лаваш / Рулет из лаваша с селедкой

Рулет из лаваша с селедкой

Приготовил : Josephine91

28.01.2016
Время приготовления: 30 мин

Рулет из лаваша с селедкой неизменно популярен в качестве сытной холодной закуски на столе любой хорошей хозяйки. Приготовление не требует архисложных усилий или больших денежных затрат.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша с селедкой, нужно разобрать сельдь на филе, удалить косточки. Намазкой послужит плавленый сыр и картофель. На последний лучше всего выкладывать сельдь, так как эти продукты сочетаются идеально. Сыр служит хорошим склеивающим элементом. Для того, чтобы можно было легко нарезать рулет – его следует подержать некоторое время в холодильнике. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Молочные продукты / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

Картофель — 2 Штуки
Лук зеленый — 1 Пучок
Соль — 1 Грамм
Свежий укроп — 1 Пучок
Тонкий лаваш — 2 Штуки
Сельдь соленая — 1 Штука
Сыр плавленый — 150 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Рулет из лаваша с селедкой"

Извлеките из селедки филейную часть, удалите все косточки. Нарежьте сельдь тонкими продолговатыми кусочками.

Предварительно очищенный картофель сварите в слегка подсоленной воде, разомните в пюре, добавьте мелко нарезанный укроп и размешайте.

Мелко порежьте лук. Лист лаваша смажьте плавленым сыром комнатной температуры и покройте измельченным луком.

Второй лист лаваша кладите поверх первого и на две третьих смажьте картофельным пюре. Оставшуюся часть смажьте плавленым сыром – это послужит хорошим скреплением на финальном этапе.

На картофеле равномерно распределите сельдь.

Аккуратно, медленно сверните рулет. Обмотайте его пищевой пленкой и охладите в холодильнике в течении двух часов. Перед подачей нарежьте кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с селедкой:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 24

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Рулет из лаваша с селедкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Вафли в вафельнице (рецепт со сгущенкой)
Салат крабовый с огурцом
Макароны с курицей, сыром и овощами
Куриное филе под сырной коркой
Треска с луком и смородиной

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: