Подготовим все необходимые ингредиенты.
Куриную грудку отварите до готовности в кипящей подсоленной воде. Когда курица остынет, разделите ее на кусочки.
Большой лаваш разделите на 6-8 ровных частей. Каждую часть смажьте плавленым сыром с одной стороны.
Сверху выкладываем измельченную зелень и курицу.
Сворачиваем лаваши рулетом, обжариваем их на сухой сковороде 2-3 минуты, переворачивая.