Главная / Каталог рецептов / Закуски / Роллы / Роллы с копченой курицей

Роллы с копченой курицей

Povarforlife

19.04.2015
Время приготовления: 1 ч.

Сегодня японская кухня и роллы в частности прочно вошли в наш рацион. Существуют десятки рецептов их приготовления. Хочу поделиться вариантом, который мне особенно пришелся по вкусу.

Описание приготовления:

Устроим день японской кухни и приготовим роллы с копченой курицей. Для начала отварите рис и смешайте его с заправкой из уксуса, соли и сахара. Пока он будет остывать, порежьте огурец и копченую курицу. На лист нори выложите слой риса. А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы подавайте на стол с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Курица копчёная

Блюдо: Закуски / Роллы

Состав / Ингредиенты:

Рис 200 грамм
Копченая курица 100 грамм
Сыр 100 грамм
Огурец 1 штука
Нори 4 штуки
Сахар 2 ч. ложки
Соль 2 ч. ложки
Яблочный уксус 2 ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

213 ккал

Калорийность

10 г

Белки

6 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Роллы с копченой курицей"

Отварите рис до готовности. Порежьте соломкой огурец и копченую курицу.

Смешайте в миске уксус, сахар и соль. Прогрейте смесь в микроволновке в течение 1 минуты, чтобы сахар и соль растворились, и смешайте её с рисом. Охладите рис до комнатной температуры.

На лист нори выложите слой риса.

А затем начинку – копченую курицу, огурец и сыр. Сверните нории с начинкой в виде рулета и разрежьте на части. Роллы готовы к подаче. Не забудьте подать к роллам соевый соус и васаби.

Оценить рецепт Роллы с копченой курицей