Главная / Каталог рецептов / Закуски / Роллы / Блюда с начинкой / Ролл с сыром и ветчиной

Ролл с сыром и ветчиной

Приготовил : Оксана Ч.

27.07.2019
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю приготовить ролл с сыром и ветчиной. Закуска получается сытная и питательная - идеально для завтрака или перекуса в течение дня.

Описание приготовления:

Начинку можно разнообразить любыми овощами по вкусу. Я для сочности предлагаю добавить спелые помидоры и хрустящую капусту. Так же для более яркого вкуса добавим обжаренное куриное филе, которое предварительно замаринуем в лимонном соке и специях. Получится очень вкусная и сытная закуска, которая подойдет и для домашних посиделок и для выезда на пикник. Количество ингредиентов указано из расчета на 1 большой лаваш или два средних. По желанию пропорции смело уменьшайте или увеличивайте исходя из ожидаемого количества едоков.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 1-2 Штук
Помидор 1-2 Штук
Куриное филе 200 Грамм
Ветчина 200 Грамм
Капуста 120 Грамм
Морковь 0,5 Штуки
Сок лимона 2 Ст. ложки
Сыр сливочный По вкусу
Листья зеленого салата По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

78 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ролл с сыром и ветчиной"

Подготовьте все ингредиенты.

Куриное филе натрите солью и специями, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 20 минут. Затем обжарьте с двух сторон в сковороде прикрыв крышкой на умеренном огне до готовности, после чего нарежьте кубиками.

Капусту тонко нашинкуйте, добавьте тертую на крупной терке морковь, соль и перец по вкусу. Перемешайте и помните немного руками, чтобы капуста стала мягче.