Заготовки:
Салат с корейской морковью
Рецепт салата из моркови по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салаты с корейской морковкой — одни из моих любимых. В основном они простые и сытные, и поэтому я часто готовлю их. И пытаюсь выбирать новые рецепты на каждый день. Этот один из последних. Читайте!
Описание приготовления:
Мой муж особенно тепло оценил это блюдо, ведь в его составе есть субпродукты, которые он любит. Благодаря этому вы получите массу полезных свойств, например, цинк, полезные жиры и витамины группы В. Если вам стало интересно, то ознакомьтесь с тем, как приготовить рецепт салата из моркови по-корейски с варёным языком.Состав / Ингредиенты:
- Язык говяжий 500 грамм
- Горошек консервированный 200 грамм
- Майонез 200 грамм
- Морковь по-корейски 150 грамм
- Огурец 2 штуки
- Огурец соленый 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
- Соль 1,5 ч. ложки (1 чайная ложка для языка, 0,25 чайной ложки для маринования лука, 0,25 чайной ложки в салат)
- Уксус 1 ст. ложка
- Сахар 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
159 ккал
Калорийность
14 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Рецепт салата из моркови по-корейски"
Около 2-х литров воды доведите до кипения. Затем положите в неё язык, лавровый лист и ложку соли. Варите мясо 2 часа.
Потом язык охладите в воде и сразу снимите кожу с лишним жиром.
Нарежьте мясо соломкой.
Теперь необходимо замариновать лук. Нарежьте его полукольцами в миску. Добавьте перец, соль, сахар и уксус. Всё перемешайте, и оставьте на 30 минут.
В это же время отварите картофель в мундире до готовности. Затем почистите его и нарежьте соломкой.
Также нарежьте соломкой свежие и солёные огурцы.
Готовый лук отожмите от жидкости.
Все ингредиенты смешайте в салатнице, добавив майонез и соль. Салат готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рецепт салата из моркови по-корейски
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов