Салат с морковью по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю классический рецепт моркови по-корейски. Зачем покупать в магазине, если можно такую морковь приготовить самим. Отличная закуска и гарнир к мясу или птице.
Описание приготовления:
Готовить морковь по-корейски очень просто и быстро. Следуйте пошаговому описанию с фотографиями и вы получите отличную закуску. Сочетание моркови, чеснока и кориандра дает замечательный аромат, которым наполнится вся кухня и необыкновенный вкус.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 500 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый По вкусу
- Перец красный молотый 0,5 Чайных ложки (сладкий)
- Кориандр молотый 0,5 Чайных ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Столовый уксус 9% 1,5 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Подсолнечное масло 50 Миллилитров
- Лук репчатый 1 Штука
Количество порций
8
Как приготовить "Салат с морковью по-корейски"
Подготовьте ингредиенты для приготовления моркови по-корейски.
Морковь очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски.
Добавьте соль и сахар. Помните морковь руками, чтобы она пустила сок.
Добавьте перец красный молотый, перец черный молотый и молотые семена кориандра.
Влейте уксус.
Одну крупную луковицу очистите, помойте и нарежьте произвольно, выложите в сковороду.
Налейте подсолнечное масло и жарьте лук до золотистого цвета.
Через ситечко влейте горячее подсолнечное масло в морковь. Жареный лук здесь не нужен. Добавьте в морковь измельченный чеснок и перемешайте.
Морковь по-корейски готова. Дайте ей настояться пару часов и можно подавать к столу.
Оценить рецепт Салат с морковью по-корейски
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Итальянские мясные шарики в томатном соусе
Салат с говяжьим языком и огурцами
Лефсе
Солянка с капустой
Свинина тушеная с болгарским перцем
Итальянские мясные шарики в томатном соусе
Салат с говяжьим языком и огурцами
Лефсе
Солянка с капустой
Свинина тушеная с болгарским перцем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов