Пшенная каша на молоке



Приготовил :  
23.01.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для тех, кто хочет начать свое утро с правильного завтрака, я предлагаю простой рецепт пшенной каши на молоке. Она получается невероятно вкусная и питательная, особенно если добавить к ней фрукты.

Описание приготовления:

Я готовлю пшенную кашу на молоке в домашних условиях очень часто, особенно на завтрак, ведь, как мне кажется, это лучшее начала дня, как для взрослых, так и для детей. Сделать ее совсем не сложно, и я намеренно не указывала количество сахара и соли в этом рецепте приготовления пшенной каши на молоке, ведь такую кашу можно подавать как соленой, так и сладкой, в зависимости от ваших предпочтений. Мне она нравится в обоих вариантах, а вы выберите тот, который вам больше по вкусу.


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед / На ужин / Для детей / Недорого / Семейный ужин / От 3 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пшено  — 1 Стакан
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Пшенная каша на молоке"

Пшенная каша на молоке - фото шаг 1
Для начала мы очень тщательно промываем пшено под водой, пока она не станет прозрачной, затем обдаем пшено кипятком, чтобы убрать из него горечь.
Пшенная каша на молоке - фото шаг 2
Далее мы наливаем в кастрюльку воду (довольно много) и доводим жидкость до кипения, после чего выкладываем в кастрюльку промытое пшено. Варим его на медленном огне до полуготовности (15-20 минут), после чего сливаем с кастрюли оставшуюся воду.
Пшенная каша на молоке - фото шаг 3
В другую кастрюльку наливаем молоко и также доводим его до кипения, заливаем молоком пшено.
Пшенная каша на молоке - фото шаг 4
Продолжаем варить кашу до полной готовности, а когда молоко почти полностью выкипит, добавляем в кашу сливочное масло, соль и сахар по вкусу. Перемешиваем все хорошенько, выключаем огонь и накрываем кастрюлю крышкой, даем ей настояться.
Пшенная каша на молоке - фото шаг 5
Наша каша готова, а значит можно приступать к завтраку. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Пшенная каша на молоке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 119
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wub::wink::dry::rolleyes::ohmy::blush::huh::happy::cool::mad::sad::ph34r::unsure::excl::sleep::tongue::mellow::biggrin::angry::wacko::blink::laugh::smile:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Glorija 14.10.2021 05:10 «Ответить

Вот этот рецепт мне больше остальных нравиться тем что не нужно сразу варить пшено в молоке - оно не разварится в нем и точнее даже не сварится. В молоке каши не развариваются. Потом уже можно добавить, как тут и написано - я теперь по нему только и готовлю. Это удобно на завтрак и в полдник

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена Смолева 24.09.2021 08:58 «Ответить

Очень вкусно получилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна Токовенко 07.05.2021 10:23 «Ответить

Готовила впервые, получилось вкусно! Спасибо автору рецепта.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория Аст 02.01.2020 23:09 «Ответить

Здравствуйте! С Новым годом! Здоровья, счастья! Вся семья наша благодарит Вас за рецепт вкусннйшей пшенной каши! Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Влада 16.06.2019 13:19 «Ответить

Я делала отличную кашу своему ребенку хотя мне сиволишь 16

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Филиппова 19.03.2019 20:32 «Ответить

класс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Арина Джумаян 28.04.2018 12:45 «Ответить

спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
мясо по венгерски рецепт с фото

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
суп из консервированной горбуши в мультиварке