Главная / Каталог рецептов / Соусы / Заправки для салатов / Пряная салатная заправка

Пряная салатная заправка

Приготовил : Татьяна Перова

19.05.2017
Время приготовления: 5 дн. 13 ч. 0 мин

Иногда очень хочется приготовить пряный салат в качестве дополнения к основному блюду, но сделать это без помощи пряной заправки почти что нереально. А сегодня вы узнаете рецепт такой заправки!

Описание приготовления:

Такая заправка отлично подойдет для легких диетических салатов, так как оливковое или подсолнечное масло, насыщенное ароматом пряностей, только улучшит вкус любого легкого салата! Рекомендую приготовить такую заправку в большом количестве летом, так как храниться она может достаточно долго, а летом вы сможете добавить сезонные специи и пряности. Если у вас есть оливковое масло, возьмите холодного отжима, а если подсолнечное — нерафинированное.

Назначение: Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Зелень / Розмарин / Острый перец

Блюдо: Соусы / Заправки для салатов

Состав / Ингредиенты:

Оливковое масло 1 Стакан
Розмарин 1 Штука (веточка)
Душистый перец 7-10 Штук
Чеснок 2 Зубчика
Острый перец 1 Штука

Количество порций 5

Как приготовить "Пряная салатная заправка"

1. Для этого рецепта желательно взять оливковое масло холодного отжима, но если у вас его нет, можете заменить его на нерафинированное подсолнечное масло.

2. В теплое масло добавьте острый перец, зубчики чеснока, душистый перец и веточку розмарина. Если вы готовите такую заправку летом, можете добавить сезонные пряности.

3. Не ставьте такую заправку в холодильник в течение недели, чтобы все ингредиенты смешались ароматом и вкусом. Затем можете ставить ее в холодильник и использовать в качестве заправки в салатах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пряная салатная заправка