Кисло-сладкий соус по-китайски
Лимонно-соевый соус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заправка для салата с лимоном и соевым соусом получается ароматной, с кисло-сладким вкусом. Ей можно заправить салаты из свежих овощей или подавать к мясу, рыбе. Готовится очень просто и быстро.
Описание приготовления:
Ароматнейший соус, который дополнит вкус приготовленного мяса или рыбы, а также идеально подойдет для заправки салата. Такой соус можно дополнить ложечкой французской горчицы, которая придаст ему пикантность и аромат. Храните готовый соус в холодильнике до 1 недели.Состав / Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Кукурузный крахмал 2 ч. ложки
- Лимон 1 штука
- Сахар 2 ст. ложки
- Соевый соус 3 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Лимонно-соевый соус"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для соуса.
В сотейник влейте 170-180 мл. воды, добавьте сахар и доведите до кипения.
Влейте соевый соус и сок лимона, перемешайте и варите 1-2 минуты.
В оставшихся 20-30 мл. воды разведите крахмал.
Влейте крахмальную воду в сотейник и варите до закипания при непрерывном помешивании.
Когда готовый соус загустеет, накройте его пленкой в контакт и дайте ему остыть.
Подавайте готовый соус с любимыми блюдами.
Оценить рецепт Лимонно-соевый соус
5.0
1
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов