Сезонные рецепты:
Французская заправка для салата
Салатные заправки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Безусловно, самой популярной и традиционной заправкой является майонез, но сегодня все больше хозяек понимают, что это не всегда полезно. Поэтому хочу предложить свои любимые салатные заправки.
Описание приготовления:
Даже обычный овощной салат с парой ингредиентов заиграет яркими красками вкусов с любой из этих заправок. Такие салатные заправки легко и просто приготовить. Я вам покажу, как приготовить салатные заправки на основе масла, яиц, лимонного сока. Экспериментируйте, пробуйте и наслаждайтесь новыми салатами без вреда для фигуры.Состав / Ингредиенты:
- Масло растительное 100 мл
- Пряные травы 1 пучок (тимьян, шалфей, розмарин, лавровый лист)
- Соль, сахар, перец По вкусу
- Сок лимона 100 мл
- Горчица 1 ч. ложка
- Йогурт 100 мл
- Яичный желток 2 штуки
- Хрен 2 ст. ложки
- Сметана 100 мл
Количество порций
3
Калорийность
323 ккал
Калорийность
4 г
Белки
31 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Салатные заправки"
1
Рецепта самой простой заправки: любое растительное масло залейте в банку с герметичной крышкой. Туда отправьте пряные травы. Измельчать их необязательно, травы и так отдадут свой аромат. Можно также отправить в баночку стручок красного перца. Травы обязательно промойте и просушите, чтобы заправка не начала портиться. Дайте настояться маслу 1-2 дня. Такая заправка может храниться до 1 месяца.
2
Для второй заправки понадобится натуральный йогурт без добавок и ароматизаторов, 1-2 столовые ложки сока лимона, 2 столовые ложки растительного масла, горчица, перец, соль по вкусу. Взбейте заправку блендером до однородности. Все готово.
3
Рецепт еще одной моей любимой заправки: яичные желтки, сок лимона, сметану, хрен, сахар, соль взбейте блендером и заправляйте салатик.
Оценить рецепт Салатные заправки
5.0
3
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов