Огурец нарежьте с помощью овощечистки на длинные тонкие полоски, сельдь разрежьте на кусочки, подготовьте оливки.
Из черного хлебы вырежьте кружочки.
Обжарьте на сковороде или запеките в духовке.
На каждую гренку положите по кусочку селедки.
На шпажку наденьте оливку и огурец.
Шпажку воткните а сельдь с гренкой. Приятного аппетита!