Салат "Мимоза" (простой праздничный вариант)
Праздничное канапе "Мимоза"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Существует множество интересных рецептов салата «Мимоза» к праздничному столу. Отличие этого салата - использование не консервы, а запечённой рыбы! И подача-праздничная, нарядная, в виде канапе.
Описание приготовления:
Этот нежный и легкий в приготовлении слоеный салат-канапе "Мимоза" станет украшением праздничного стола. Все секреты и нюансы, как приготовить праздничное канапе "Мимоза" я Вам расскажу.Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Хлеб 3 ломтика
- Майонез По вкусу
- Креветки 3 штуки
- Маслины 3 штуки
- Лук зеленый 1 пучок
Количество порций
3
Как приготовить "Праздничное канапе "Мимоза""
Подготовьте ингредиенты.
Рыбу посыпьте солью, специями, полейте маслом. Заверните в фольгу и запекайте в разогретой духовке до 200 градусов 20-25 минут.
Морковь натрите на крупной тёрке и обжарьте на небольшом количестве масла.
Готовую скумбрию охладите.
Картофель натрине на крупной тёрке, лук измельчите, скумбрию нарежьте кубиками.
Из хлеба формочкой вырежьте основу для канапе.
Наденьте формочку на хлебную основу и укладывайте слоями, слегка промазывая майонезом, картофель, зелёный лук, скумбрию и морковь.
На слой моркови положите яйцо, нарезанное кольцами.
Очистите креветки. Вставьте в шпажку и украсьте маслинкой.
Украсьте канапе шпажкой.
Канапе готовы.
Совет от повара:
Каждый слой слегка промазывайте майонезом и немного прижимайте.Оценить рецепт Праздничное канапе "Мимоза"
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
25.01.2020 14:45 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов