мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Лук / Фрукты / Яблоки / Праздничная курица с яблоками и овощами

Праздничная курица с яблоками и овощами



Приготовил:  
25.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ни один праздник не обходится без гвоздя программы — горячего блюда! И у меня есть любимый рецепт курочки с яблоками, которым спешу поделиться с вами. Смотрите, запоминайте, пробуйте!

Описание приготовления:

Итак, друзья, рассказываю, как приготовить "Праздничную курицу с яблоками и овощами". Блюдо это очень вкусное и ароматное, курица особенно нежная получается за счет кислых яблок. Я стараюсь найти яблоки сорта "Симиренка", в них есть нужная кислинка, они пропитываются соком и жиром курочки, просто пальчики оближешь! Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Лук / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Яблоки — 2-3 Штук
  • Картофель — 5-6 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Специи молотые — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Праздничная курица с яблоками и овощами"

Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты. Курочку тщательно вымойте, удалите остатки перьев, копчиковую железу.
Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 2
2. Натрите ее солью и специями, оставьте на 15-20 минут.
Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 3
3. За это время подготовьте овощи: вымойте их, очистите и порежьте. Я обычно режу лук на 4 части, морковь - просто наискосок, а картофель - на 4 части вдоль.
Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 4
4. Порежьте яблоки на дольки, с каждого яблока у меня получается по 6 долек, удалите сердцевинки. Наполните курицу яблоками. Натяните плотно кожу, сложите ножки и свяжите.
Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 5
5. Все овощи посолите, перемешайте с растительным маслом. Курочку также нужно со всех сторон смазать маслом. Выложите на противень по центру курицу, вокруг нее распределите овощи. Если остались дольки яблок, их тоже положите рядом с овощами. Отправьте в горячую духовку на часик.
Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 6
6. Я запекала при 200 градусах 45 минут, так как курочка у меня небольшая.
Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 7
7. Возьмите большое блюдо. Осторожно лопатками переместите курочку, вокруг — овощи. Украсьте зеленью и подавайте к столу!
Праздничная курица с яблоками и овощами - фото шаг 8
8. Приятного!

Оценить рецепт Праздничная курица с яблоками и овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
что приготовить из филе курицы на ужин фото

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
летние салаты на свадьбу