Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Фаршированные /
Праздничная курица с яблоками и овощами
Праздничная курица с яблоками и овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ни один праздник не обходится без гвоздя программы — горячего блюда! И у меня есть любимый рецепт курочки с яблоками, которым спешу поделиться с вами. Смотрите, запоминайте, пробуйте!
Описание приготовления:
Итак, друзья, рассказываю, как приготовить "Праздничную курицу с яблоками и овощами". Блюдо это очень вкусное и ароматное, курица особенно нежная получается за счет кислых яблок. Я стараюсь найти яблоки сорта "Симиренка", в них есть нужная кислинка, они пропитываются соком и жиром курочки, просто пальчики оближешь! Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 Штука
- Яблоки 2-3 Штук
- Картофель 5-6 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Специи молотые 1 Чайная ложка
- Растительное масло 3-4 Ст. ложек
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Праздничная курица с яблоками и овощами"
1. Подготовьте продукты. Курочку тщательно вымойте, удалите остатки перьев, копчиковую железу.
2. Натрите ее солью и специями, оставьте на 15-20 минут.
3. За это время подготовьте овощи: вымойте их, очистите и порежьте. Я обычно режу лук на 4 части, морковь - просто наискосок, а картофель - на 4 части вдоль.
4. Порежьте яблоки на дольки, с каждого яблока у меня получается по 6 долек, удалите сердцевинки. Наполните курицу яблоками. Натяните плотно кожу, сложите ножки и свяжите.
5. Все овощи посолите, перемешайте с растительным маслом. Курочку также нужно со всех сторон смазать маслом. Выложите на противень по центру курицу, вокруг нее распределите овощи. Если остались дольки яблок, их тоже положите рядом с овощами. Отправьте в горячую духовку на часик.
6. Я запекала при 200 градусах 45 минут, так как курочка у меня небольшая.
7. Возьмите большое блюдо. Осторожно лопатками переместите курочку, вокруг — овощи. Украсьте зеленью и подавайте к столу!
8. Приятного!
Оценить рецепт Праздничная курица с яблоками и овощами
4.8
6
Рекомендуем рецепты:
Борщ классический
Запеканка из лапши и фарша
Кекс лимонный
Макароны с помидорами и колбасой в мультиварке
Варенье из одуванчиков и яблок
Борщ классический
Запеканка из лапши и фарша
Кекс лимонный
Макароны с помидорами и колбасой в мультиварке
Варенье из одуванчиков и яблок
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов