1
Вымойте и очистите лук, яблоки. Разрежьте их дольками и выложите на дно жароупорной формы. Полейте фрукты и овощи оливковым маслом.
2
Вымойте курицу внутри и снаружи, затем натрите ее солью и черным молотым перцем.
3
Выложите в центре формы курицу, вокруг распределите яблоки и лук, положите несколько веточек розмарина.
4
Разогрейте духовку до 180-200 градусов и отправьте в нее курицу на 80-90 минут. Подавайте курицу вместе с яблоками, приятного аппетита!