Главная / Каталог рецептов / Салаты / Постный салат с красной фасолью

Постный салат с красной фасолью

Приготовил : Даша Петрова

01.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Делюсь простым рецептом постного салата с красной фасолью. Вам точно понравится это блюдо: вкусно, аппетитно и очень сытно! Этот салат подается теплым, поэтому он даже может заменить основное блюдо!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить постный салат с красной фасолью. Получается весьма вкусное блюдо, фасоль придает сытость, так что такой салат вполне сможет заменить собой полноценный ужин или обед, если вы сейчас поститесь или сидите на диете. Тем же, кто может кушать, что захочет, рекомендую этот салат подавать вместе с запеченными куриными ножками - очень вкусное сочетание!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Красная фасоль

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Помидоры черри 500 Грамм
Фасоль красная консервированная 600 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Лук красный 1-2 Штук
Уксус 2 Ст. ложки
Специи 1 По вкусу
Оливковое масло 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

85 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постный салат с красной фасолью"

Постный салат с красной фасолью - фото шаг 1

1. В отдельной мисочке замаринуем лук. Нарезаем его тонкими колечками и замачиваем в уксусе. Тем временем на сковороде раскалим масло, обжарим на нем чеснок. Должен появиться тонкий чесночный аромат. Дальше чеснок можно убрать, если не любите его в салатах.

Постный салат с красной фасолью - фото шаг 2

2. Теперь добавим помидоры, помытые и нарезанные половинками. И очень быстро обжарим, не до готовности, а так, чтобы они не успели выпустить весь свой сок, а просто немного прогрелись. Снимаем теперь сковороду с огня.