В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Постные пирожки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления постных пирожков с капустой.
Описание приготовления:
Если вы поститесь, побалуйте себя постными пирожками с капустой.Приготовление:
Чтобы приготовить начинку, выложить в сковороду нашинкованную капусту, тертую морковь, 2 стакана воды и соль. Накрыть сковороду крышкой и тушить на среднем огне 20 минут. Подливать горячую воду при необходимости и периодически помешивать. Добавить растительное масло, томатную пасту и перемешать. Готовить еще 10 минут без добавления воды. Просеять муку и соду в миску. Добавить соль, растительное масло, воду, лимонный сок и быстро перемешать до однородной консистенции. Готовое тесто разделить на кусочки (примерно 20 штук). Сформировать из каждого кусочка шарик, затем раскатать из шариков лепешки толщиной 4-5 мм. В центр каждой лепешки выложить начинку, согнуть лепешку пополам и защипнуть края. Выложить пирожки на противень швом вниз. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать пирожки в течение 30 минут.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука (начинка)
- Белокочанная капуста 500 грамм (начинка)
- Пшеничная мука 5 стаканов
- Томатная паста 3 ст. ложки (начинка)
- Соль По вкусу (начинка)
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 стакан
- Растительное масло 4 ст. ложки (начинка)
- Сода 1/2 ч. ложки
- Вода 1,5 стакана
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций
8
Оценить рецепт Постные пирожки
5.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Постные пирожки на скорую руку
Пирожки постные бездрожжевые
Постные печеные пирожки
Постные пирожки на сковороде
Постные жареные пирожки
Постные пирожки в духовке
Постные пирожки с картошкой
Постные пирожки с капустой
Постные пирожки с фасолью
Постные пирожки без дрожжей
Постные слоёные пирожки с кольраби
Постные пирожки с сухофруктами
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ