мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Мёд / Постные кексики

Постные кексики



Обновлен:  
20.02.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Существует множество прекрасных рецептов приготовления кексов, но они совершенно не подходят для постного питания. Как же быть? Приготовьте постные кексики из воды, меда, муки и растительного масла.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить постные кексики, настолько простой, а готовая выпечка настолько вкусная, что готовить такие кексики я советую не только в пост и не только людям, придерживающимся его. Постные кексики, хоть и приготовленные на меду, получаются в меру сладкими. По цвету они получаются более яркими, золотистыми, а по вкусу – невероятно нежными. Попробуйте!


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука / Мёд
Блюдо: Выпечка / Кексики
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мед жидкий — 2 Ст. ложки
  • Вода кипяченая — 1 Стакан
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Постные кексики"

Постные кексики - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Постные кексики - фото шаг 2
Мед смешайте с растительным маслом и частью воды.
Постные кексики - фото шаг 3
Добавьте сахар и щепотку соли, хорошо перемешайте.
Постные кексики - фото шаг 4
Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, и хорошенько размешайте, чтобы получилась очень густая масса.
Постные кексики - фото шаг 5
Теперь вливайте постепенно оставшуюся воду и размешивайте, чтобы тесто по консистенции было таким же, как классическое тесто для кексов.
Постные кексики - фото шаг 6
Для выпекания кексов можно использовать металлические или силиконовые формочки. Металлические формочки смажьте растительным маслом, силиконовые же в такой процедуре не нуждаются. Я буду выпекать кексы в бумажных формочках, поэтому просто вкладываю их в металлическую форму. В каждую формочку положите тесто, чтобы оно занимало примерно 2/3 всего пространства. Отправьте кексы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
Постные кексики - фото шаг 7
Готовность кексов проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Возможно, вам понадобится чуть больше или меньше времени на выпекание кексов – все зависит от вашей духовки.
Постные кексики - фото шаг 8
Приятного чаепития!

Оценить рецепт Постные кексики:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 43
Похожий видеорецепт "Постные кексики"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Юлия Морозова 09.02.2018 08:49 «Ответить

Вместо столовой ложки воды взяла стакан, думаю косяк рецепта в этом. Получилось то самое по консистенции тесто как на фото. Кексики получились, есть можно).

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Женечка 20.12.2017 12:26 «Ответить

Сколько жидкости? Воды,масла? тесто вообще не получается при таком количестве.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Заховаева 12.12.2015 15:56 «Ответить

ой, ошиблась - не пол, а целая, но это вопроса не меняет)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Заховаева 12.12.2015 15:55 «Ответить

простите, мне кажется, что в рецепте ошибка. Думаю, что пол ст. ложки воды - маловато. Особенно для того, чтобы тесто получилось жидким... Я добавила полстакана и то густовато... Может быть, дело в меде? у меня был засахарившийся... Но за рецепт спасибо, получилось очень вкусно)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
котлеты из моркови

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
ачма ленивая из лаваша