Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Постное печенье с изюмом

Постное печенье с изюмом

Приготовил : Оксана Ч.

20.03.2020
Время приготовления: 45 мин

Вкуснейшее домашнее печенье, которое с удовольствием съедается как в пост, так и в обычные будни. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить постное печенье с изюмом очень легко! Рецепт наипростейший, а вот результат вас приятно порадует. Печенье получается нежное, ароматное и необыкновенно вкусное. По желанию в тесто можно добавить цедру цитрусовых или корицу.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Морковь 250 Грамм
Сахар 0,7 Стакана
Растительное масло 100 Миллилитров
Мука 2,5-3 Стакана
Разрыхлитель теста 10 Грамм
Соль 1/3 Чайных ложки
Изюм 100 Грамм

Количество порций 12

Как приготовить "Постное печенье с изюмом"

Подготовьте все ингредиенты.

Изюм замочите в горячей воде на 10 минут.

Морковь натрите на мелкой терке.

Добавьте к моркови сахар и растительное масло.

Добавьте промытый и обсушенный изюм.

Все перемешайте. Добавьте соль, разрыхлитель и частями введите муку.

Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, все зависит от сочности моркови.

Разделите тесто на 20 частей. Каждый кусочек скатайте шариком и переложите на противень застеленный пергаментом. Затем сверху прижмите заготовки рукой или вилкой. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.