В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Голландский яблочный пай
Послойный яблочный пай
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Безумно вкусный пирог. Яблочный пай получается очень нежным и ароматным!
Состав / Ингредиенты:
- Что понадобится 7 грамм (- 5 яиц - 1 стакан муки - 1 стакан сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - 5-6 яблок твёрдых сортов - ванилин - масло для смазывания формы)
Количество порций
5
Как приготовить "Послойный яблочный пай"
Приготовили ингредиенты
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки взбить с сахаром до получения плотной нельющейся массы.
Не переставая взбивать подмешать желтки.
Потом муку смешать с разрыхлителем, ванилином и щепоткой соли. Соединить с яичной массой и замесить однородное тесто.
Яблоки очистить и нарезать тонкими дольками.
На дно промасленной формы уложить третью часть подготовленных яблок и залить 1/3 теста. То же самое повторить еще два раза (должно получиться 3 слоя яблок и 3 слоя теста).
Выпекать в хорошо разогретой духовке около 40 мин. В процессе выпечки духовку не открывать, чтобы тесто не осело.
Вот такой получается пирожок - высокий, пышный и воздушный!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов