Главная / Каталог рецептов / Закуски / Попкорн / Попкорн из нута

Попкорн из нута

21.11.2014
Время приготовления: 3 ч. 20 мин

Кто сказал, что попкорн бывает только из кукурузы? Вашему вниманию рецепт попкорна из нута - очень интересного и оригинального попкорна!

Описание приготовления:

Никогда бы не подумала, что из нута получится нечто подобное. Оказалось, попкорн замечательный! Для тех, кто на диете, не успевает взять с собой более существенную пищу, это прекрасный вариант. Для приготовления попкорна из нута понадобится немного самого нута и времени. Предварительно замочите его на ночь. Далее смотрим рецепт.

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут

Блюдо: Закуски / Попкорн

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Нут 200 грамм
Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

358 ккал

Калорийность

5 г

Белки

20 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Попкорн из нута"

Замачиваем нут на ночь. Затем варим нут минут 40 до готовности в большом количестве воды.

Высушиваем и остуживаем.

Можно сделать сладкий и соленый попкорн. Так, для сладкого я намешала корицу, какао, ванилин и сахар.

Посыпаем смесями нут: соленый я делала с помощью бахарата и соли.

Выкладываем на противень, отправляем подсушиваться в духовку при 190С на минут 40. Помешивайте.

Готовый нут можно хранить месяцами! Внутри горошины пустые и хрустящие. На фото соленый вариант. Готовому попкорну из нута даем остыть немного и приятного аппетита!

Оценить рецепт Попкорн из нута