Главная / Каталог рецептов / Закуски / Попкорн / Полезный попкорн

Полезный попкорн

17.06.2020
Время приготовления: 9 ч.

Рецепт полезной альтернативы попкорну из нута. Получаются пряные, хрустящие и вкусные шарики. Они замечательно подойдут в качестве перекуса или закуски под просмотр фильма.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить полезный попкорн, я расскажу ниже. Нут желательного использовать крупного размера. Чтобы сократить время приготовления, можно использовать консервированный нут. Специи вы можете подобрать на собственный вкус. Например, добавить молотый перец чили для остроты. Для приготовления используется совсем немного масла, поэтому волноваться за лишнее калории не стоит!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Нут

Блюдо: Закуски / Попкорн

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Нут 150 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Масло оливковое 1-2 ст. ложек
Перец черный молотый По вкусу
Паприка копченая 1/2-1 ч. ложки
Пищевые дрожжи 1 ст. ложка (сырные)
Чесночный порошок 1/2 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

430 ккал

Калорийность

9 г

Белки

29 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Полезный попкорн"

Подготовьте все ингредиенты. Нут заранее замочите в воде на ночь.

Затем промойте и отварите нут до готовности.

Откиньте нут на дуршлаг, чтобы стекла вода. Добавьте оливковое масло в нут, перемешайте. Смешайте специи, соль и посыпьте им нут. Перемешайте, чтобы они равномерно его покрыли.