Томаты с моцареллой и базиликом
Помидоры с моцареллой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Моцарелла — очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно!
Описание приготовления:
Рецепт этого салатик крайне прост. Все, что вам нужно, так это вымыть и нарезать помидоры, порезать сыр, измельчить зелень. Все это смешать — и вуаля!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Моцарелла 200 грамм
- Базилик 1 пучок
- Петрушка, укроп, зеленый лук 1 пучок
- Бальзамический крем 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Соль, специи 1 ч. ложка
Количество порций
5
Как приготовить "Помидоры с моцареллой"
Свежие и упругие помидоры вымыть, удалить место плодоножки. Нарезать на кусочки. Вид нарезки выбирайте индивидуально. Кто-то любит крупно, а кто-то мелко.
Беби-Моцареллу извлечь из рассола. Нарезать на половинки.
Измельчите зелень. Смешайте помидоры, половики моцареллы и зелень.
Заправьте помидоры растительным маслом например, оливковым первого отжима). Лучше брать масло с ярко выраженным вкусом.
Возьмите большое блюдо. Бальзамическим кремом (он сладкий, не путайте с уксусом) нанесите рисунок на тарелке.
Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Еще раз перемешайте.Выложите помидоры горкой поверх рисунка. Сделайте еще несколько штрихов бальзамическим кремом уже на помидорах. Подавайте к столу.
Оценить рецепт Помидоры с моцареллой
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
11.02.2018 13:20
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов