Главная / Каталог рецептов / Десерты / Крем / Пломбирный крем для торта

Пломбирный крем для торта

Отзывы (2)

Приготовил : Алексей Марчук

31.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить пломбирный крем для торта. Он идеально подходит для смазывания коржей, а также для украшения верхней части торта. Крем получается нежным и воздушным по консистенции.

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления пломбирного крема для торта. Данный вид крема величают "пломбирным" так как по вкусу он напоминает подтаявший пломбир. По консистенции крем очень легкий и буквально тающий во рту. Попробуйте приготовить сами!

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливки

Блюдо: Десерты / Крем

Состав / Ингредиенты:

Молоко 2 Стакана
Сахар 1 Стакан
Мука 2 Ст. ложки
Крахмал картофельный 1 Ст. ложка
Сливки 150 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Пломбирный крем для торта"

Смешиваем в кастрюле молоко, сахар, крахмал и муку. Варим на медленном огне до загустения. Затем охлаждаем.

Отдельно взбиваем мягкое масло и сливки. По одной ложке добавляем масло, перемешиваем. Затем добавляем взбитые сливки и еще раз все перемешиваем.

Готово! Можно приступать к "сборке" торта!

Оценить рецепт Пломбирный крем для торта

3.8, всего 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Пломбирный крем для торта"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирог из творожного теста в мультиварке
Панна котта с ягодным сиропом
Сырники в духовке
Печенье с чаем "Эрл Грей"
Соус "Горгонзола"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: