Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Тесто / Куриный фарш / Бездрожжевое тесто / Пирожки из творожного теста с курицей

Пирожки из творожного теста с курицей



Приготовил :  
15.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить пирожки из творожного теста с курицей. Очень вкусные, сытные, с сочной и ароматной начинкой внутри! Вся семья будет в восторге, уверяю!

Описание приготовления:

Для рецепта подойдет любая часть курицы. У меня было два окорочка, но можно взять уже готовое филе. В любом случае начинка получается очень сочная и вкусная! Творожное тесто мягкое и нежное, вам непременно понравится! Попробуйте и побалуйте себя и своих близких этими вкуснейшими домашними пирожками. С чаем или молоком, на завтрак или в качестве перекуса в течении дня, такие пирожки будут как нельзя кстати!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Куриный фарш / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог  — 125 Грамм
  • Мука  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Сода  — 1/3 Чайных ложки
  • Куриное филе  — 250 Грамм
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Сливочное масло  — 20 Грамм
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Лук зеленый  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирожки из творожного теста с курицей"

Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе сразу нарежьте небольшими кубиками.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 2
Творог разотрите вилкой с солью и сахаром.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 3
Добавьте яйцо, муку и соду.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 4
Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто, если необходимо добавьте еще муки. Накройте его и оставьте на 20 минут.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 5
Куриное филе обжарьте на сливочном масле. Долго обжаривать не нужно, достаточно лишь, чтобы мясо побелело. Добавьте соль и перец по вкусу.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 6
К еще горячей начинке добавьте нарезанный зеленый лук.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 7
Перемешайте и дайте остыть. После чего добавьте тертый сыр.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 8
Начинка готова.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 9
Разделите тесто на 6-8 частей. Раскатайте каждую часть в форме круга и положите по центру начинку.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 10
Сформируйте пирожок любой формы, мне нравится круглая. Выложите их на разогретую сковороду.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 11
Обжарьте с двух сторон до готовности.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 12
Пирожки из творожного теста с курицей готовы. Очень вкусно в горячем и холодном виде.
Пирожки из творожного теста с курицей - фото шаг 13
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирожки из творожного теста с курицей:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья Лебедева 15.09.2018 22:15 «Ответить

Какая вкуснятина! Угощай! :tongue: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 16.09.2018 23:48 «Ответить

Конечно, Наташ, угощайся на здоровье!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Дарья Вакулова 15.09.2018 20:55 «Ответить

Оксана, отличный рецепт. Взяла себе на заметку ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 15.09.2018 22:06 «Ответить

На здоровье, Даш!;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вика Василенко 15.09.2018 20:31 «Ответить

Оксан, классный рецептик, из творожного теста пирожки очень вкусные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 15.09.2018 22:06 «Ответить

Спасибо, Вик, тоже люблю творожное тесто!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?